Fram och tillbaka utan kontokort...

I dag gjorde jag en tur till Erikshjälpen. Var rätt längesedan jag var där sist och hoppades hitta någonting jag behöver.
Det gjorde jag! Smålampor till klädkammarens fönster, fina dukar, en jättesöt liten vas och en grön kristallvas,perfekt till tulpaner. När jag kom till kassan fanns inte bankkortet i börsen!! Panik!!
Hade inga kontanter heller så det var bara att lämna allt.
Kom sen på att jag tankade i går och stoppade kortet i jackfickan. Jackan som hängde hemma i hallen. Surt alltså! Det var bara att styra kosan hemåt igen.

K har bastueldning idag. Vi har ju bybastu här. Flitigt använd på lördagar. Uppehåll bara några veckor mitt på sommaren.
Det är en lista på eldare under året och det är så pass många så det blir en eldning per man och "termin".
Det är K som är bastaren här i familjen. Jag har faktiskt inte varit dit och bastat en enda gång ännu.

Jag har slängt ihop en gryta av ytterlår. Så enkelt och bekvämt att göra grytor av köttklumpar man har i frysen, Kött från gården.
I gjutjärnsgrytan som puttrar just nu har jag lagt i gul lök, vitlök, ytterlår i bitar (som jag brynt lite först)
slantade morötter, tärnad kålrot och rödbetor. Hällt på lite vatten och soja (mrs Cheng´s mushrooms soy som jag tycker är bäst ) salt, peppar, 1 tsk sambal olek och några dl vispgrädde.
På med locket och låt det puttra länge. Gärna 1 - 1,5 timme. Köttet ska bli riktigt mört!
På slutet tänker jag lägga i lite bacon, stekta champinjoner och tärnad squash.
Hembakt bröd med olivolja och en klick turkisk youghurt i tallriken och ett glas rött till.
Har inte bestämt än om det blir kokt potatis eller ris också eller om det får räcka med brödet.

Måste bara säja att det är så roligt att så många hittat hit, till min blogg. Jag var väldigt nära att sluta blogga för några månader sedan, men så plötsligt fick jag fler besökare.
Självklart är det roligare att skriva om man har läsare, även om det fungerar som en slags dagbok för mig själv också.
Ni får gärna komma med förslag vad jag ska blogga om. Det är inte helt lätt att alltid komma med inlägg när fantasin tryter.
Det är såklart roligt med era kommentarer också. Jag vet ju inte alls vilka ni är som läser. Har ni hängt med ända sedan "bondebloggen" eller är ni nya läsare?
Vill ni inte skriva allmänt på kommentarsrutan går det även bra att maila mig. Jag lovar att svara alla!

Ha en trevlig lördagskväll!

Bybastun



Kommentarer

  1. Jag har hängt med sen bondebloggen men är usel på att kommentera :/ gillar din blogg precis som den är :)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Vad kul att du hängt med så länge och att du kommenterade 😊 Ha en bra dag!

      Radera
  2. Jag är ganska ny här, hittade hit genom din dotters blogg. Tycker det är roligt att följa er arbete med huset, jag gillar också loppisar och erikshjälpen otroligt så mycket fina saker man kan hitta där för en billig peng! Tränar också en del mest löpning och brukar springa göteborgsvarvet för att ha ett mål med träningen. Är fd bonde numera bara skogsägare och jobbar som kyrkvaktmästare. Vi har lite likheter du och jag tror jag. Är bosatt i södra Halland. Hälsningar Carina

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja det verkar som vi har mycket gemensamt. Nere i Halland börjar det väl vara vår nu? Skulle inte ha något emot att bo längre ner i landet. Vi har alldeles för långa vintrar här. Kul att du vill följa min blogg!

      Radera
  3. Hej Lizze
    Kul att följa dej å ert jobb med huset.
    Fortsätt som du gör med dina inlägg.
    Anita

    SvaraRadera
    Svar
    1. Nu har vi äntligen fortsatt med renoveringen så nu får jag ju lite att skriva om igen 😊 Kul att ha dig som följare! Ses snart!

      Radera

Skicka en kommentar