MITT ÅNGERMANLAND

 Timmen är sen och sängen kallar, men jag tittar in här som hastigast ändå. Det har varit fullt ös i dagarna två. Jag har inte ens hunnit äta någon semla idag! Men jag måste bara berätta en sak: Natten mot i går fick vi vårt andra barnbarn. Hedvig! Det var ju därför Pontus var här hos oss. Det blev både övernattning och skjutsning till förskolan. Jag hade inte hjärta att väcka honom och lämna honom halv sju på morgonen, så jag väntade med väckning till åtminstone sju och jag fick komma lite senare till jobbet. Om jag hade barn skulle jag göra allt jag har i min makt för att de inte behövde ha långa dagar på förskolan. Aldrig i livet skulle jag dra i väg och lämna före halv sju och hämta halv fem. Varje dag! Inte en chans! Snacka om att bygga upp stress redan från tidig ålder. Det här går att skriva hur mycket som helst om, men det gör jag en annan dag. Lilla familjen var hemma redan i går eftermiddag och på kvällen var vi dit och hälsade på lilla Hedvig. Så liten!! Pontu

På bilden ser det ut som det är jättemycket snö - i själva verket är det bara någon decimeter... Vilken fantastisk helg vi har haft! Dels för det fina vädret och dels för att vi inte haft någonting inplanerat. Jag gillar att ta dagarna som dom kommer och göra det som faller en in för stunden. I går åkte jag till Vibyggerå och åkte skidor i elljusspåret där. Eftersom det var isig kall vind var det perfetkt att åka där det var lite skog runt om spåret. Jag fick en mil i benen innan jag styrde kosan hem igen. Hade inte tänkt ställa mig alls på skidorna i dag eftersom det känns både i armar och ben sen gårdagen, men det är svårt att låta bli när det bara är att gå tvärs över vägen och kliva på en trekilometers slinga. Tyvärr är det gränsfall att det går att åka eftersom gräset slår igenom här och var, men det gäller att passa på. Vips är väl snön borta igen! I dag tog jag årets första kopp kaffe ute vid solväggen! Sååå härligt! Tänk att man överlevde vintern i år också. N

Har en ledig fredag idag! Eller ledig och ledig... jag bestämde mig för att inte ligga så länge i sängen i morse utan klev upp och jobbade undan lite på kontoret här hemma. Det är så skönt att få göra de timmarna en dag man inte har något annat jobb. Slippa sitta där på kvällarna när man är trött. Tänk att solen kom fram ett par timmar i dag fastän prognosen visade mulet hela dagen.! Jag åkte bort till Gården och tog med Kajsa på en springtur. Hon blir så glad!! Roligt för mig också att ha en springkompis, nu när vi inte har någon egen hund längre. Jag har äntligen köpt mig ett nytt underställ. Det var verkligen på tiden, för mina har många år på nacken. Urtvättade och fula. Det blev ett från Kari Traa. Jag gillar verkligen de träningskläderna. Anpassade för kvinnor och har läckra färger och skön passform. Sportamore  har ett stort urval på träningskläderfrån Kari Traa. Såg att det mycket rabatterade priser nu. Det är en blandning av polyester och ull. Är tunt och smid

Här har vi ett riktigt snöbus i dag! Det gör inte någonting att det kommer snö nu. För ska det vara snö någongång så är det nu och en månad framåt, för det är nu som skidåkningen är som bäst! Det blir inte vår ett dugg fortare om det är barmark heller. Jag slutade jobbet tidigt i dag. Var in på det lilla bageriet och köpte gott matbröd och en semla som jag tog med mig hem. Mysigt att sitta inne i snöbuset med en kopp kaffe och semla! Egentligen skulle jag tillbaka på jobbet nu i eftermiddag på möte, men jag vill inte ge mig ut med bilen i detta snöoväder. Tung blötsnö är det också.  Vinterns första skottning blir det i kväll!! Som ni ser har jag ändrat layout här på bloggen. Hiss eller diss? Vad tycker ni?

Nu längtar jag efter egenodlad sallad och annat ätbart grönt från egna täppan. Det går ju inte ens att jämföra med salladen man köper i affären. Vi har inte köpt en enda tomat på hela vintern. Ingen gurka heller. Det smakar bara plåtigt vatten. Odlade lååångt bort! Men det går faktiskt att börja odla lite smått redan nu! Ljuset är nu tillräckligt starkt för att odla ärtskott inne i fönstret. Det är verkligen superenkelt! Jag köper gula torkade ärter i affären. Man kan använda vilket planteringskärl som helst. Jag har en avlång låda i pil som är plastad på insidan. Den gör sig bra på fönsterbrädan. Jag strör ut en handfull ärtor på jorden och strör över tunnt med jord. Det brukar funka med vilken jord som helst. Normalt använder jag vanlig planteringsjord, men nu hade jag bara såjord hemma och då fick det bli det. Efter fem dagar tittar det upp små gröna skott. Snart kommer det vara en hel skog av ärtskott här! Jag brukar börja klippa när de är ca 6-7 cm

Vilken lyckad dag det blev på isen går!! Stor uppslutning med 15 sparkande lag, totalt 60 tävlande. Plus alla människor som var där och tittade. Det brann eldar och såldes fika, potatissoppa och hamburgare. Musik spelades och en suverän speaker som höll stämningen på topp! Vårt lag MEDMÄNNISKORNA kom tyvärr inte så långt upp i resultatlistan... Det berodde på övertäning, underträning, vattenplaning och en massa tekniska brister. Men vänta bara till nästa år - DÅ blir vi vassa!! På kvällen var det knökfullt i bystugan. Trevligt värre med Lugnvikspajka som spelade och sjöng och höll stämingen på topp till sen natt.

Godmorgon lördag! Ranunkler i paselliga vårfärger får pryda bordet denna helg. Här taggar vi för fullt för ett " 7-tusan till sparkrace"!! Ett arrangemang av vår byförening ute på Grössjön i dag. Mer om det imorgon.....

Jahapp då blev man sjuk då. Feber och orkeslös. Har faktiskt inte varit hemma från jobbet en enda dag sedan hösten 2015 så det är egentligen inget att hänga läpp för. Nackdelen med två jobb är att det blir två karensdagar. Men jag är evinnerligt tacksam för att man har möjligheten att få stanna hemma och vila när man är sjuk. I bland kan jag önska att jag också kunde få bli lite sjuk och ligga i soffan och kolla på TV på dagarna, men DET kommer jag aldrig mer att tänka! Det är absolut ingenting att stå efter! Verkliga-och overkliga tankar dök upp mellan TV-tittande och sovande. Det kunde gå flera timmar från tanken på att hämta ett glas vatten tills jag verkligen gjorde det. Ute skiner solen och det verkar vara riktigt vårväder, men jag bryr mig inte om det heller. Orkar knappt titta ut. Det mesta av febern har gett med sig i dag så nu orkar jag öppna datorn och surfa runt. Hittade en massa olika blogglistor. Jag har aldrig haft någon blogglista här så det kan ju pass

Ett nytt gäng bondkakor har bakats. Min favoritkaka. Kommer någon på besök och man vill bjuda på kaffe så är tillställningen räddad om man har några bondkakor att lägga fram. Dom är ju så lätta att göra! Man gör degen lätt som en plätt med en matberedare. Så här gör jag; Först kör jag drygt 1 dl mandel i matberedaren. Lagom grovt. Sen tar jag upp mandeln och lägger ner 200 g smör skuren i små kuber.OBS! Det får INTE vara margarin!! Häll i 1,5 dl socker , 1 tsk vanillinsocker , och 2 msk sirap. Kör till en smet. Blanda 1 tsk bikarbonat i l dl vetemjöl och kör igen. Sen tillsätter man 3,5 - 4 dl vetemjöl . Lite i taget. Den får inte bli för hård. Ta upp den på bakbordet och dela i två delar. Rulla varje del till en rulle. Hur tjock- eller smal rullen ska vara beror på hur stora kakor man vill ha. Jag brukar göra mina ca 5 - 6 cm i diameter. Men jag använder dom oftast som enda kaka. Typ" kaffe på maten kaka." Lägg rullarna på en skärbräda och stä

En "offpisttur" med skidorna i går. Åkte längs träsket och det såg lustigt ut med kaveldunens snöhattar. Nu är den värsta delen av vintern avklarad! Äntligen börjar solen värma på dagarna och nu kan det bara bli bättre och bättre! Jag behövde inte leta så värst länge efter ett skidspår i går. Jag behövde inte lämna byn ens. Det fanns ett spår på andra sidan vägen! Finaste trekilometersslingan. Åkte ett varv i går och två i dag. I går blev det en hel del åkning utanför spåret också. Det går att åka princip överallt. Hårt och isigt under med lite pudersnö ovanpå. Årets skidpremiär är nu avklarad! Lilla P har varit här på besök också. Med övernattning och allt. Hans föräldrar har varit ute på roligheter. Vi har också haft en massa skoj för oss. Han gillar ju att vara med på allt man gör. En riktig liten hjälpreda vid matlagningen bla. Långfrukost med ostyriga lockar I dag blev det en prommis på bilvägen nere på sjön

Här har kylan slagit till! Minus 18. Huuu! Vill inte gå ut!! Fick jag bestämma skulle jag ligga kvar under flufftäcket i morgonbitti istället för att gå ut och starta en kall bil (motorvärmare naturligtvis) och frysa fingrarna på kallratten (nästa gång jag byter bil har jag endast ett krav - rattvärmare!) Men får väl härda ut till veckan för då blir det plusgrader. Sitter här och tittar på gamla bilder jag har i datorn. Rensar en massa bilder som är dåliga. Hittar ett och annat guldkorn också. Det är ju väldigt mycket bilder från renoveringen av huset. Den där intensiva sommaren 2013 som vi levde i byggdamm, färg, spackel och sågspån på helger och kvällar. Det var första sommaren som icke-bönder och vi jobbade båda heltid på våra nya jobb samtidigt som vi renoverade ett helt hus. DÅ tyckte vi att det var värsta lyxen att vara lediga så mycket på sommaren!! Jag miss exakt känslan! Just att ha möjligheten att jobba med saker åt sig SJÄLV. Att kunna lägga undan hammaren en solig

I dag både åkte jag senare till- och tidigare hem från jobbet på kontoret. Orsaken i morse var en konstig huvudvärk och näsblod. Det kändes bättre senare på morgonen så jag åkte dit vid nio. Vid lunchdags ringer P och meddelar att hela familjen ligger däckade i magsjuka! Kunde jag möjligtvis åka till affären och handla någonting magsjukevänligt, typ blåbärssoppa? Det blev en kasse med en massa smått och gott som kan tänkas passa oroliga magar. Sedan åkte jag hem! Flera timmar tidigare. Varför inte, liksom? Strax därefter kom K också hem! Magsjuka där också! Fanny som åkte tillbaka till Umeå har också fått det. VINTERKRÄKSJUKAN!!?? För egen del behöver jag inte vara orolig. Jag har ALDRIG haft magsjuka! Trots att jag har varit mycket utsatt genom åren med jobb på förskola så har jag ändå lyckats klara mig. Men några procent av befolkningen är ju immuna. Viruset fastnar helt enkelt inte! Bara att tacka och ta emot! Jag verkar ju inte ha missat nåt om man säjer så. El

Strax före klockan sex på onsdagmorgonen klev jag ur bilen på jobbet i Ullånger. Då fick jag se ett stort grönvitt klot med en svans susa ner från himlen!!  Den försvann bakom bostadsområdet som ligger ovanför. Man väntade sig en stor smäll, men det förblev alldeles tyst. Jag måste naturligtvis googla på detta sedan och kom fram till att det måste ha varit en meteor. I går förmiddag pratade de om det här på lokalradion. Det var en kvinna i Sundsvall som också hade sett den. Men nu fick man veta att det var en BOLID. Jag har aldrig hört talas om det förut, men det är tydligen en större och ljusstarkare variant av meteor. Det hela gick så fort så jag hann inte ens tänka på att ta en bild. Men har hittat en på nätet som ser ut precis som den jag såg! Är det någon annan som såg boliden i onsdags?

Enligt mig finns sveriges godaste semlor på Skogshildas i Ullånger! Jag som inte tycker om mandelmassa bara älskar mandelmasseinkråmet i dessa semlor. Krämigt och gott utan att vara alldeles för sött. Bullen är inte torr och smaklös som de ofta är, utan är precis så luftiga och goda man vill att de ska vara. Man kan köpa med sig semlor hem, men det är hur mysigt som helst att äta semlan där på cafét. Gammaldags, hemtrevlig inredning och så får man välja sin kaffekopp man ska dricka ur. Koppar med fat i tunt porslin med blommönster i olika sorter, Jag valde en med rosa rosor på!

För sisådär sex- sju år sedan köpte K en bok. - Äkta vara, skriven av Mats-Eric Nilsson. Den handlar om maten vi köper och hur fullproppad med tillsatser den är. Hur oäkta vår mat egentligen är. I boken finns massor att läsa om hur förfalskad maten är genom tillsatser för att öka hållbarheten, Påverka konsistens, smak och färg. Varför man gör det och hur man gör det. Köp den! Läs den! Finns som pocket. Jag lovar - ingenting blir någonsin som vanligt igen! Det finns nämligen inget att köpa när man ska handla! Åtminstone inte om man får en aha upplevesle av boken. Varför i all världen ska man stoppa i sig alla dessa ämnen?? Det säjs ju att det är godkända ämnen som är ofarliga att att äta. Nähä så må vara. MEN när man får i sig massor av OLIKA kemiska ämnen i en salig blandning varje dag hur påverkas man inte då? Och VARFÖR ska man ens äta dom? Självklart beror alla dessa E märkta outtalbara ämnen på att man vill göra maten så billig som möjlig. Billig mat vill vi ha! De