Bråttom innan en blivande frostnatt
I växthuset finns fortfarande en hel del gröna tomater. Tomater som det går att göra någonting med. Som till exempel grön tomatmarmelad. Den godaste marmeladen till ost. Speciellt till Brie tycker jag. Vi hade en helt ljuvlig, solig dag här i går och då var risken stor att det skulle bli kallt på natten. Kanske den första frostnatten rent av? Jag ville inte chansa på att växthuset skulle hålla plusgrader och inte hade jag ork att börja rigga värmefläkten heller. Alltså plockade jag in alla tomater och rev ut hela rasket. När jag ändå höll på så skurade jag hela insidan och satte in möblerna. Skönt att ha det klart! När det är trä i växthuset är det lätt att mögel och sporer blir kvar och därför kan smitta till nästa års växter. Därför vill jag ha ordentligt rent direkt. Nu kan man sätta sig där när andan faller på. Det är så mysigt att tända en massa ljus därinne ruggiga höstkvällar och mysa med ost och ett glas vin. Och toppa med lite grön tomatmarmelad!...