Tycker ALLA att det är roligt att plocka bär??


Alltså.
Det här med att plocka bär och svamp.
Det verkar vara gemene mans stora intresse på hösten.
Nästan lite som ett kall.
Det ska syltas och saftas och sparas inför vintern.
Ärligt talat och handen på hjärtat - jag tycker det är ASTRÅKIGT att plocka bär.
Typ i tråkighetsnivå med att tvätta fönster.

Jag är inte den som kutar runt med vare sig bärplockare i blåbärsskogen eller hallonhinkar på hyggena.
I bästa fall kan jag sticka i väg till nära, nära skogen och rafsa i hop lite till det man behöver just för stunden.
Om andan skulle falla på att göra en paj eller så.
Men att plocka för att sylta och safta! Näääe! 
Saft, förresten. Vem sjutton dricker saft??

Kantareller kan jag plocka. Om jag får gå till mina ställen där jag VET att det finns.
Skulle aldrig planlöst irra runt i den vetskapen att jag kanske eventuellt kan stöta på en och annan svamp.
Eftersom vi inte haft kantareller här hemma på evigheters evigheter gjorde jag mig en liten tur i eftermiddags med svampkorgen. Till mitt bra ställe.



Besvikelsen var total. SMÅ torra uschlingar. Tror jag det. När det aldrig regnar!
Rafsade ihop de som fanns och efter förvällning blev det så pass att det ryms i en kaffekopp.
Ja inte blir man precis taggad att gå ut och söka mer svamp.



Men är det någonting jag vill ha och som verkligen smakar bäst hemgjort, så är det rödvinbärsgelé.

Men i vanlig ordning brukar jag sega på med plockningen. Antingen blir de FÖR mogna eller så hinner pippifåglarna före,
I kväll tog jag ett ordentligt tag i kragen och gav mig ut till busken och plockade. Tråååkigt!!
I stället för att slänga dom direkt i frysen har jag nu kokat bären och i skrivande stund står de på avrinning.
Men jag VET NOG... det kommer att bli svårt att få saften att geléa sig!
Ska vi slå vad att jag får ett vredesutbrott och kastar alltihop i soporna??
En vanlig  end of story i vårt kök.

Tycker ni det är kul att plocka bär?

Kommentarer