MITT ÅNGERMANLAND

Från och med nyår har jag fått jobb på en och samma förskola fram till juli. Det är så otroligt skönt att slippa flänga runt på en massa olika ställen som springvikarie. Denna halvtidstjänst delar jag med mitt andra halvtidsjobb på kontoret på Nordingrå Bygg. Jag jobbar varannan dag på vardera stället och en dag i veckan är jag på båda ställena för att kunna få ihop timmarna på ett vettigt sätt. Det är inte dumt alls att ha två jobb.Två helt skilda världar och helt olika arbetsuppgifter.                                     Trots röran har jag stenkoll på alla papper...

Vår kristallkrona har bara elektriska ljus. Jättesvårt att hitta lampor som lyser lagom starkt.Det blir alldeles för ljust om alla lamporna lyser. Det är 6 st "ljus" runt och så sitter det även lampor inne i kronan. Kristallkronor med levande ljus är mycket finare! Jag började rycka och skruva lite på ett såntdär "elljus" och tyckte nog att det kunde vara värt att klippa av en sladd och kolla om det skulle gå att sätta ett stearinljus i hållaren istället. Sagt och gjort! Fram med tången! Det slutade med att alla blev bortklippta och med lite mutterbyte i botten så gick det galant att förvandla den till en levande ljus krona! Lamporna inuti har vi sparat. Inte dumt att kunda tända den med strömbrytaren också.

Jag fick nya skidor och pjäxor i julklapp. Det verkade länge som det inte skulle bli någon skidsäsong i år, men i dag har jag gjort premiärturen. Trots att det har snöat en hel del är det inte så mycket snö. Gräset sticker upp här och var och spåren går inte att dra vart som helst. Men det var roligt att åka på de nya skidorna. Det känns direkt att det är en helt annan spänst och bättre glid än vad det är på mina gamla skidor. Nu vill jag ha mer snö! 

I kväll har jag bakat matbröd. I bland bakar jag ofta och ibland inte alls. Nu var det ett tag sedan sist. Jag är verkligen urusel på att baka, men med detta recept brukar jag aldrig misslyckas. Jag använder mig av detta grundrecept, men ofta brukar jag byta ut några deciliter av vetemjölet till grahamsmjöl. Gott blir det att blanda ner en näve solroskärnor också, ett par msk sirap, linfrön,sesamfrön eller vad man nu har till hands. ´                                                         RECEPT 1 liter vatten som värms till 37 grader, fingervarmt 1 pkt jäst 1 tsk salt 1 msk honung eller vit sirap (kan uteslutas) ca 2,5 l vetemjöl (jag använder alltid KRAV mjöl) Lös jästen i lite av det ljumma vattnet och häll på resten. Kör ihop resten av ingredienserna i en degblandare eller rör i bunke.Hellre för lös deg än för hård. Jäs ca 30 min. Ta upp degen och knåda. Dela fyra bitar och gör runda bröd. Lägg dom på en plåt, bra med bakplåtspapper under. Skåra lätt med en kniv

I hallen finns en liten avbalkning där K nu har satt upp hyllor med krokar. Där kan vi hänga jackor som vi inte använder så ofta. Allt från vinteroveraller till regnkläder. Då blir det bättre plats vid hyllan och krokarna vid ytterdörren.   Enkelt fixat med två IKEA hyllor och svarta smideskrokar. Skohyllan är gjord av två vitmålade sockerlådor.

En kort stund idag kom solen fram. Landskapet är inbäddat i snö och det blev så vackert när solen lyste. Så här ljust har det inte varit ute på flera månader. Jag och Ella tog en tur med sparken. Trots allt snöande gick det inte så bra att åka, det vill skära igenom då och då. Men det blev ett par kilometers löptur för Ella ändå. Det är ju första vintern vi bor här så det är kul att följa årstiderna och se hur det förändras. Såna här gamla hus vet man ju inte hur pass kalla de blir när det blir riktigt kyligt ute. Hittills har vi inte behövt frysa i alla fall. Det var nog tur vi bytte pelletspanna! K har åkt till Åsäng Gård och jobbat lite. Lite småfix som skulle göras. Jag tänker sortera lite pappershögar och bokföra bort lite resten av eftermiddan.   Januarisolen lyser genom syrenbuskarna

Idag har soIen tittat fram en stund. Så här ljust har det inte varit på mycket länge Jag tog en joggingtur och hittade en ny väg som slingrar sig in i skogen. Så vackert med snön som kommit. Men bitande kallt var det! Blev inte riktigt varm fastän jag byltat på mig. Nu ska jag skura hallgolvet igen och hoppas att det kan få hålla sig skapligt rent ett tag framöver. Hittills har det varit blött och smutsigt ute och både hund och katter har dragit in en hel del skit på hallgolvet.Men nu har det frusit och kommit snö. En av två fördelar med vinter.( Den andra är skidåkning.)  Har även tänkt hinna med att röja upp i en skrubb på övervåningen. Där står en massa kartonger sen flytten, fulla med grejer i ett enda sammelsurium.Det är pärmar, böcker, företagspapper, kläder, dukar, jul-och påskgrejer, prydnadssaker, skor, väskor mm Saker som bara vräktes ner i kartonger för att ingen orkade sortera. Ska försöka ta itu med det nu .