Inlägg

Visar inlägg från mars, 2018

Glad Påsk!!

Bild
Jag måste ju titta in här och önska er en GLAD PÅSK! Vi firade in påsken i går med att gå upp på Gälingen (igen!) med våra vänner. Det verkar vara "the place to be" här i byn, för grill-och solgropen var redan full av bybor. Vi grävde en till grop och gjorde upp en eld. En flaska Prosecco att dela på var inte helt fel där i den gassande solen. En dags vila från skidåkning och läkande av onda vrister och handblåsor. Men i dag var det på´t igen! Vem kan motstå skidåkning i detta väder och all denna snö? Jag har nog aldrig någonsin åkt skidor så här sent på säsongen här hemma! I morse blev det en stor besvikelse! Jag som haft som tradition ända sedan jag var liten (och det är lääänge...) har varit att måla frukostäggen just på påskafton. Det gjorde vi i min familj och det har jag överfört till min familj. Sedan barnen har varit utflugna har K och jag fortsatt att måla varsitt frukostägg. Men i morse fanns inga ägg att måla! Vi som äter ägg varje mo

På glid till kyrkan

Bild
I går eftermiddag dammade jag av mina skateskidor. Måste prova om skaren håller att åka på. Jag hade egentligen tänkt att åka litegrann nedanför huset bara. Skaren håller inte riktigt bra för skateskär. Trots att vi har -15 på nätterna så är plusgraderna inte tillräckliga på dagarna för att det ska bildas skare. Jag åkte ner på skoterleden som går nedanför oss och det gick väldans lätt att skejta fram! Så lätt att vips var jag nere på Lövsjön  (mellan Träsk och Gallsäter) På sjön var underlaget perfekt! Utanför skoterspåret var det ett par centimeter puder på skaren som höll hur bra som helst. Det gick så lätt så lätt och vips var jag ute på Storsjön! Ska bara åka till Storsjöbadet, tänkte jag. Men bland alla stugor där efter kanten missade jag badet totalt och så var jag framme vid kyrkan! Skogs fina medeltidskyrka. Ännu lättare gick det tillbaka för då var det en svag medvind. Tolv avverkade kilometer,lite trött i vristerna och näsan blåsor i hände

Bästa bageriet och caféet

Bild
På väg hem från jobbet idag stannade jag till vid Skogshildas bageri och köpte med mig en massa gott bröd. Enligt mig är det bageriet med det godaste brödet. Caféet är också jättemysigt. Smakfullt inrett i gammaldags stil. Brödet innehåller bara ekologiska ingredienser och hon har vunnit många fina priser för sitt bröd. Med mig hem hade jag ett supergott surdegsbröd, ett gäng bondkakor och två bitar chokladkaka, som får bli kvällens efterrätt. Caféet ligger i Ullånger och ni som har vägarna förbi tycker jag ska titta in. (ej sponsrat inlägg) Jag önskar er alla en riktigt trevlig skärtorsdagskväll och en härlig inledning på påskhelgen!!

En stor besvikelse

Bild
Eftersom vi inte har så mycket påskpynt ( det är så trist att plocka undan sedan...) vill jag hellre få in känskan av VÅR till påsken. Det gör man bäst med blommor och textilier. Därför kom jag hastigt och lustigt på att byta gardiner i vardagsrummet. Från de tjocka, beige till ett par skira, vita sommarlätta. Glad i hågen beställde jag ett par på nätet och hämtade ut paketet med de nya gardinerna. Aldrig i livet att jag tampas med symaskinen, som är min värsta ovän, och SYR! I mångt och mycket är jag ganska händig, med inte när det gäller sömnad. Besvikelsen var enorm när jag öppnade förpackningen och insåg att upphängningen inte var för kirschkrokar!! De går att hänga både i hyskor och trä på stång, men inte en enda liten ficka att trä in en krok i. Gardinerna är superfina! Vill ju inte skicka tillbaka dom heller! Klurade och klurade hur sjutton jag skulle lösa det hela. Tejpa fast?? Häftmassa?? I dag när jag hade ett ärende till lillstan gjorde jag en rövare och v

Äggtoddy hör väl påsken till?

Bild
När vi var små drack vi alltid äggtoddy just på påsken. Vispad äggula och socker i ett glas. Mummigott! Det där har liksom fallit i glömska. Jag började söka på äggtoddyrecept och hittade en massa olika varianter som jag provat lite. Grundreceptet till två glas är 4 äggulor och 6 msk strösocker som vispas vitt och pösigt. Vill man ha en alkoholfri toddy blandar man i 2 msk apelsinsaft. Annars blandar man i 2 msk rom, konjak eller whiskey. Det är en smaksak. Personligen tycker jag den är godast kall. Vill man ha en varm toddy blandar man i 1 dl varm mjölk eller vatten. Häll upp i vackra glas, eller koppar. Garnera med lite rivet apelsinskal. Buslätt att göra! Och lite tager vad man haver beroende på vad som finns hemma i spritgömmorna. En annan grej man kan göra är att ställa glasen i frysen och ta fram som dessert. Servera med hallon!

Våffelkalas!

Bild
I dag hade vi kalas för K som fyllde år i går. Då passar det ju alldeles utmärkt med ett våffelkalas eftersom det är just våffeldagen idag! Våffeljärnen gick glödheta och det serverades våfflor med hallonsylt och grädde till både stora och små. So grädde på moset avslutade vi med kaffe och gräddtårta! Gissa om vi har mätta magar nu! Tidigare i dag var vi på byföreningens årsmöte. Jag fick förtroende att sitta ännu ett år som kassör och K blev nyinvald i styrelsen. Ett nytt spännande och innehållsrikt år med föreningen tar nu sin början! Nu laddar vi för en ny arbetsvecka. En lite kortare sådan eftersom en efterlängtad påskhelg snart är här. Det känns så skönt och välbehövligt med några dagars extra ledighet nu. En liten gullrumpa som tycker mormor och morfars spegel är kul att titta i.

Livskvalitet till tusen

Bild
. Den bästa delen av vintern på våra breddgrader. VÅRVINTERN!! Nog är det lyxigt att bara kliva utanför dörren så har man den finaste naturen där! Man behöver liksom inte planera ett enda dugg när man ska ge sig iväg ut. Som idag. Vi packade fika i ryggsäcken och promenerade upp på Gälingen. Det gick hur bra som helst att gå på skoterspåren. En riktigt skön promenad. Talgoxarna höll konsert i träden och det låter verkligen som vår! Naturens egen pergola Vilken superdag!! Första dagen i vinter som termometern orkade ta sig ända upp mot 8-9 grader. Plus! Mysigt var det att tända en brasa i öppenspisen och fika kaffe och korvmackor! (Gälingstugan ägs av Byföreningen) Lååångt där nere ligger byn och vårt hus Nu känner man sig sådär skönt mör i kroppen. Drygt 16 000 steg på stegräknaren är inte fy skam! K har gått till bybastun och jag ska sno ihop en födelsedagsmiddag åt honom. Kanske jag hinner titta på ett Solsidanavnitt också. he,he Jag ö

På äventyr med barnbarnet

Bild
Ja jisses vilken dag det blev i går! Lilla P tycker det är så spännande när dom hämtar Fanny när hon kommer med tåget! Nu skulle han få åka tåg själv. Till Fanny! Jag har hela vintern tänkt att han och jag ska åka upp till Umeå över dagen. Åka tåg, hälsa på hos Fanny, gå på Leos Lekland och äta hamburgare på stan. Men det har varit svårt att få till det. Det måste stämma med Fannys skola och så har ju vintern ställt till det en hel del med försenade och inställda avgångar. Men nu var det äntligen dags! Tredje gången gillt! Jag har haft stenkoll på SJ appen senaste dagarna och det har inte varit någon uppmuntrande läsning direkt. Inställda och försenade tåg. Hela tiden! Jag bokade det tidigaste tåget från Kramfors. Bara för att ha lite tid att spela på. Avgång kl 7. Innan jag åkte hemifrån såg jag att det var försenat en halvtimme. Vi gjorde oss ingen brådska. Parkerade och traskade mot stationen. Nu var det försenat ytterligare en halvtimme! Jag ska göra en lå

Vaxat månbord

Bild
Några av er har ställt frågor om vårt köksbord. Är det målat? Isåfall med vilken färg? Är det ett gammalt bord? Jag tänkte att det här inlägget får bli svar på era frågor. Bordet är gammalt. Arvegods. Kan nog vara en bit över 100 år. Det är ett sk månbord. Det är delat på mitten, så var för sig blir delarna som en måne. Det går ju att ställa varje del mot en vägg också och då får man två bord. När vi renoverade köket i vårt förra hus (som egentligen är vårt nu också) så fick jag en idé att fixa till detta bord. Det skulle passa väldigt bra till stilen i köket. Eftersom det hade stått många,många år i ett uthus så hade den ockraröda  färgen krackelerat så den var det inte så mycket att göra åt. Jag gick loss med en varmluftspistol och en skrapa och lyckades få bort all färg. Benen med utsvarvningarna var värst att jobba med. Jag minns att jag satt med ett vikt sandpapper och gnuggade försiktigt bort färgen i varje urmejsling och skåra. Det kändes inte riktigt rätt

En fantastiskt rolig dag!

Bild
I dag har jag gjort någonting roligt! Någonting jag verkligen inte ångrar att jag anmälde mig till. Någonting som gav mersmak. Jag har varit på akvarellkurs! Tillsammans med fyra andra nybörjare (inklusive min dotter P) har vi  fått en introduktion och en massa tips i akvarellmålningens mysterium. För nog är det lite svårt alltid. Men så otroligt roligt! Hela dagen satt vi där och målade. Tiden rusade fram som aldrig förr! Vi hade knappt ro att fika! Vår lärare heter Runo Dahlgren och han är en fantastisk akvarellmålare! Detta var bara en endagskurs, men vi blev så frälsta på det här så han lovade oss en dag till framöver våren. Då ska vi sitta ute och måla. Längtar.... Som allt annat man vill bli duktig på så gäller det att öva och öva. Några genvägar finns inte. Jag har som vanligt dåligt tålamod när jag ska lära mig någonting. Jag vill kunna NU! Vill att det ska bli perfekt direkt. Orkar inte hålla på att traggla. Men nu MÅSTE jag ge detta en chans! Jag sk

Än är det långt till vår...Eller??

Bild
Fredag och som vanligt en tur in på den lilla blomsteraffären och köpa helgblomma. Kunde inte motstå dessa tulpaner! Visst får man vårfeeling? Men speciellt mycket vårfeeling är det inte annars. Visst skiner solen och så, men nätterna är kalla. Riktigt kalla. Minus 24 grader i morse! Även fastän solen skiner så tinar snön inte ett endaste dugg. Det droppar inte ens från taken. När jag kom hem från jobbet skottade jag altanen. Igen! Förhoppningsvis för sista gången i vinter? Skidspåret ligger perfekt preparerat och lockande men jag orkar inte ta någon skidtur. Känner mig inte helt återställd efter min sjukvecka. Lika bra att inte fysa allt för mycket. Helgen kommer att bli fullspäckad med både det ena och det andra. Men nu ska vi bara pusta ut lite efter en fullgjord arbetsvecka. TREVLIG HELG!!

En skidtur ut till havet

Bild
Vilken ynnest att få sluta tidigt från jobbet en sån här vacker vårvinterdag! Jag gjorde en liten skidutflykt ut till Rotsidan i Nordingrå. Det finns ingen plogad väg dit ner, så det är ca två kilometers skidåkning som gäller. Mycket snö på klipporna och isen har lagt efter hela kuststräckan. Bilderna får tala för sig själva....

Finaste silke mot huden

Bild
Jag måste bara få tipsa om sidenplagg! Så mjukt och skönt att ha närmast kroppen. Siden är ju naturens eget funktionsmaterial. Alldeles naturligt. Värmer när det är kallt och kyler när det är kallt. Lent och behagligt och kliar inte. Brukar kallas materialens Rolls Royce. Jag har alltid ett sidenlinne närmast kroppen. Köpte ett lite roligare med spets och allt. Kostar visseligen en slant, men är såå värt! Jag har köpt linnet HÄR   (Adlinks) och just nu får ni 20% rabatt på plagg i siden. Själv är jag sugen på att klicka hem ett sidennattlinne! Visste ni att själva tråden heter silke och tyget heter siden?

Sår tomater

Bild
I kväll har jag sått tomater. Det var länge,länge sedan jag hade egenodlade tomater, så det känns så roligt att vara igång igen! Förr sådde jag supertidigt. Redan i mitten av februari, men nu tänker jag prova att så här pass sent. Jag misstänker att man inte vinner så mycket på att så tidigt. Det brukar hinna i fatt och så blir plantorna så mycket finare. Jag har sått körsbärstomaten Sweetbaby. Den får klasar med söta, goda småtomater. Sen har jag gjort ett test med att gröpa frön av en tomat från affären och sått dem direkt som dom är. Denna tomat kommer från Peckas Naturodlingar och är en riktig höjdare i smak! (jag kommer att skriva mer om det i ett annat inlägg) Så pass goda att numera köper vi inga andra tomater än de som kommer därifrån! Jag bökar inte med såjord. Den här sådden gjorde jag direkt i vanlig blomjord. Det går hur bra som helst! Varför skulle det inte gå? Inte gro? Nonsens! När man sår grönsaker och blommor ute strör man väl inte på såjord för

Odla färska ärtskott

Bild
I väntan på att den riktiga odlingssäsongen ska börja kan man starta upp lite smått hemma i köket. Odla ärtskott är det enklaste som finns! Häll vanlig blomjord i en skål, kruka eller det kärl du tycker passar. (anpassa storleken efter hur många ni är i hushållet.) Strössla ut gula, torkade ärtor som du köper i livsmedelsaffären. Täck med ca 1 cm jord. Vattna och håll jorden fuktig. Jag brukar lägga på en gladpack tills de gror. Efter ca två veckor är de färdiga! Klipp av efter behov. Gott i sallad, på mackan i smootie osv. Man kan klippa ca 2-3 gånger. Sedan måste man så nya. Jag brukar så en ny skål efter ca 2- 3 veckor så har man alltid skott att skörda. Gott, nyttigt och giftfritt. Mer närodlat än så här kan man inte komma! Testa vettja!!