MITT ÅNGERMANLAND

I år testade jag att odla lök. Skulle gärna vilja vara självförsörjande på lök - särskilt rödlök som vi använder mycket av. Men det är inte lätt att få tag i just svensk rödlök i affären under vinterhalvåret. Oftast kommer den från Nya zeeland eller Egypten. Odlingen gick ju alldeles utmärkt! Det blev jättefina lökar! Mycket mildare smak än köpeslöken. Synd bara att jag inte hade mer plats! När blasten börjar vika ner sig är den redo för skörd. Man drar då upp dem och låter de ligga och torka ute i solen ett par dagar. Ni vet väl att man inte ska förvara lök för kallt? Och absolut inte i plastpåse! Den gillar inte fukten. Det bästa är att lägga den i papperspåse eller burk och ställa den antingen i rumstemperatur eller på ett svalt ställe. Jag har mina i plåtburkar i svalskåpet. Jag hoppas jag har mer plats att odla på nästa år och då siktar jag på både röd-och gul lök i mängder! Nu ska vi packa ihop lite här och bege oss norrut! Vi ska spendera helgen i

Nu när man är tillbaka på jobbet igen efter semestern och vardagen har börjat lunka på i sin vanliga bana så känns det som att en liten uppdatering av garderoben skulle sitta fint. Man har ju liksom bott i sommarplaggen hela sommaren. Jag brukar inte klicka hem speciellt mycket från nätet utan vill helst handla "live", men kolla kan man ju och ibland händer det att jag beställer. Allt man vill ha finns ju inte i butik heller. På Åhléns hittade jag de här höstiga plaggen som passar att ha på jobbet. Capen är praktisk och snygg att dra på över både klänning och blus. Klänningen tycker jag har en vacker roströd färg som passar nu framöver. Randigt kan man aldrig få för många plagg av. Snyggt med lite bredare ränder också.. Badrocken är en tjock, noppfri fleecerock. Den tänker jag mig att ha när jag struttar runt efter duschen härhemma. Det är dags att uppdatera min gamla nu. Väskan BEHÖVER jag inte alls egentligen, men så snygg i finaste skinn och jag hör att de

I dag ramlade en fråga in på mail. "Om du får önska vad som helst till ert hus, vad skulle det vara? " Egentligen BORDE jag svara -Ny brädfodring på husets ena gavel. Men fy så trist om jag nu får önska precis vad som helst! Isället säger jag NYTT BADRUM! (Bilden är INTE från vårt badrum) Önskar ett svart/vitt rutigt klinkergolv med golvvärme. Väggarna vid dusch och badkar vill jag ha klädda med fasat vitt kakel. Men de målade träväggarna skulle jag nog behålla i resten av rummet. Självklart ett badkar! Ett i gjutjärn och med lejontassar. Eller varför inte ett kopparbadkar!! Fint det med! Inredningen ska gå i den här stilen. Med tillhörande speglar, lampor, kranar och andra smådetaljer. Naturligtvis måste toaletten vara i samma stuk! Får jag önska något mera så får det bli en altandörr. Det har jag ju pratat om förut här på bloggen. En specialbeställd, hög med spröjs. Nu måste jag säga som Herr Mandelmann: - Jäkelen vad

Många har frågat vad jag gör av allt jag odlar. Äter såklart!! Numera går man förbi grönsaksdisken när man handlar på affären. Det är ju bara att gå ut i landet och hämta det man behöver. Nu äter vi mycket av grönsakerna istället för potatis och pasta. Istället skär vi bitar av lök, morot, gul - och rödbetor, lite grönkål och massor av squash och steker antingen i ugnen eller i stekpanna. Lite salt,peppar och färska örtkryddor. Passar till allt kött, fisk och fågel. Går givetvis att äta som det är också. I går gjorde jag en gratäng. Hackad rödlök i botten av en ugnsform. Fyllde på med bitar av rödbeta, gulbeta, morot och squash. Blandade grädde, salt,peppar, pressad vitlöksklyfta och riven Västerbottensost och hällde över. Gräddade i 200 grader tills grönsakerna var mjuka. På slutet la jag på några goda, kryddade korvar i bitar. Serveras med ett gott bröd. Fräscht, jättegott och himla enkelt! Det är så sanslöst gott med egenodlade grönsaker. Det går inte att

På frågan vad mitt bästa loppisfynd är så fick jag verkligen tänka till. När jag ser mig omkring i vårt hus så upptäcker jag att nästan alla möbler och saker är loppis- auktion- eller arvegods. Det är verkligen inte mycket som är köpt nytt! Sängen och matbordet med stolar är nytt, men resten... Det har jag inte ens reflekterat över förrän nu när jag fick frågan. Gamla möbler är ju mycket mer gedigna och mer välgjorda än nya. Det är inte alls samma känsla i en ny möbel och oftast är materialet av sämre kvalité också. Vilket är det bästa fyndet då? Hm, inte lätt att välja ut någonting. Men när jag tittar runt fastnar blicken på den här udda stolen. Det är ett av mina allra första auktionsfynd, för sisådär tjugo år sedan. På den tiden var det sommarauktioner var och varannan vecka. Det håller på att försvinna det där med auktioner. Nu är det loppisar som gäller istället. Inte lika kul tycker jag. Det var så mysigt att packa fikakorgen och parkera sig på första parkett

I går eftermiddag var vi ett gäng bybor som drog i väg upp på Gälingen för att äta surströmming. Med fyrhjulingar, vagnar och packning kunde vi ta oss halvvägs innan vi måste bära grejorna resten av sträckan. Inne i stugan dukades läckerheterna upp. Jag är väl inte någon direkt surströmmingsälskare, men att äta den som tunnbrödsklämma går det faktiskt an. Det luktar verkligen inte gott, men lukten har inget med smaken att göra. Som tur är. En vacker vy genom dörren En stund efter solnedgången traskade vi ner igen. Det var kolsvart när vi kom fram till fyrhjulingarna och en lite magisk känsla när vi susade fram i skogen i karavan. Nope! Vi har ingen fyrhjuling om ni undrar. Fast man är ganska off här i byn som saknar både en sån och skoter! Det hör liksom till.

Ett av trädgårdens projekt jag hade att göra i sommar var att pimpa växthuset lite. En tidskrävande syssla minst sagt. Lite kalt och tråkigt tyckte jag det var. Någonting måste man ju kunna hitta på för att piffa till det lite. Av två tunna bräder sågade jag ut "tänder"och satte under vindskivorna. Väldigt försiktigt måste jag såga för att det inte skulle spricka. Målat med linoljefärg. Visst blev det ett lyft? En gavelspets fick det också bli! Kul att greja med sånt här tycker jag och nu ska jag börja med projekt nummer tre! Jag hade skaffat virke, men det var så dåligt att det var bara att kassera! Trist och tråkigt tycker jag att de säljs så dåligt virke att det inte går att snickra av! Nu ska vi snart bege oss på roligheter med bybor! Syns i mörrn!